+7 778 365 41 12
Позвонить
Bacchus de Dauzac Margaux AOC 2019 — классическое бордоское вино, созданное из Каберне Совиньона и Мерло. Виноград выращивается на гравийных возвышенностях аппелласьона Марго, почвы которых обеспечивают хороший дренаж и особенно подходят для Каберне Совиньона.
В ассамбляже винтажа 2019 года Каберне Совиньон составляет 52%, а Мерло — 48%. Первый сорт отвечает за структуру, свежесть и потенциал развития, второй придаёт вину округлость, фруктовость и мягкость.
Ферментация проходит в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали при температуре около 28 °C. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках. Точные характеристики винтажа подтверждены
Bacchus de Dauzac Margaux AOC 2019 — классическое бордоское вино, созданное из Каберне Совиньона и Мерло. Виноград выращивается на гравийных возвышенностях аппелласьона Марго, почвы которых обеспечивают хороший дренаж и особенно подходят для Каберне Совиньона.
В ассамбляже винтажа 2019 года Каберне Совиньон составляет 52%, а Мерло — 48%. Первый сорт отвечает за структуру, свежесть и потенциал развития, второй придаёт вину округлость, фруктовость и мягкость.
Ферментация проходит в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали при температуре около 28 °C. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках. Точные характеристики винтажа подтверждены
| Артикул: | 1447 |
| Название товара: | Bacchus de Dauzac Margaux AOC |
| Регион: | Франция, Бордо |
| Производитель: | Andre Lurton |
| Бренд: | Chateau Dauzac |
| Тип: | Красное Cухое |
| Объем: | 0.75л |
| Виноград: | Каберне Совиньон, Мерло |
| Крепость: | 14% |
| Год урожая: | 2019 |
| Насыщенность: |
 |
| Кислотность: |
|
Красивый насыщенный гранатово-красный.
Округлый, мягкий и элегантный, но хорошо структурированный. Фруктовые оттенки вишни, красной смородины и тёмных ягод сочетаются с тонкими пряными нюансами. Танины плотные, гладкие и хорошо собранные. Послевкусие продолжительное, свежее и утончённое.
Выразительный и гармоничный, с нотами красной вишни, смородины, ежевики, фиалки, пряностей и деликатными оттенками кедровой древесины и табака.
Хорошо сочетается с ростбифом, стейками, телятиной, ягнёнком, уткой, запечённой птицей, мясом на гриле, грибными блюдами и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16–18 °C. Перед подачей желательно декантировать вино в течение 30–60 минут.
Потенциал хранения: Наиболее выразительно вино раскрывается в возрасте от 3 до 15 лет. При правильном хранении винтаж 2019 года способен развиваться приблизительно до 2039 года.
Название Bacchus de Dauzac посвящено бенедиктинским монахам аббатства Сент-Круа в Бордо, которые управляли поместьем Dauzac в 1545 году. Несмотря на монашеский статус, они почитали Бахуса как символ виноделия и создавали собственное вино. Именно эту историческую связь обыгрывает название современной кюве.
Главная
Бренды
Контакты
