смородина
смородина
лакрица
лакрица
специи
специи
крем
крем
кожа
кожа

Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri DOC

Сассикайя, Тенута Сан Гуидо, Болгери, ДОК

"Sassicaia DOC Bolgheri" - культовое итальянское вино с насыщенным вкусом черной смородины и ежевики, сложным ароматом и долгим послевкусием, произведенное на каменистых почвах виноградников с Каберне Совиньон, известное своим высоким качеством и прекрасной структурой.

Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri DOC

Сассикайя, Тенута Сан Гуидо, Болгери, ДОК

"Sassicaia DOC Bolgheri" - культовое итальянское вино с насыщенным вкусом черной смородины и ежевики, сложным ароматом и долгим послевкусием, произведенное на каменистых почвах виноградников с Каберне Совиньон, известное своим высоким качеством и прекрасной структурой.

Награды: WS 97 RP 96 JR 18 DEC-100 97 VIN 97
Артикул: 1229
Название товара: Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri DOC
Регион: Италия, Тоскана
Производитель: Tenuta San Guido
Бренд: Tenuta San Guido
Тип: Красное Cухое
Объем: 0.375л
Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран
Крепость: 14%
Год урожая: 2020
Насыщенность: Насыщенность
Кислотность: Кислотность
Объём и винтаж: 0.375 л (2020) 3 л (2019) 0.75 л (2019) 1.5 л (2020) 0.75 л (2020) 0.75 л (2021) 0.375 л (2021) 1.5 л (2021) 3 л (2021) 1.5 л (2002) 1.5 л (2003) 1.5 л (2005) 1.5 л (2007) 1.5 л (2006) 1.5 л (2004) 3 л (2002) 3 л (2003) 0.75 л (2022)
📋 Скопировать текст
🖼 Открыть картинку
Цена:
112 880 ₸
Купить в WhatsApp

советуем попробовать

Арт: 2250
82
Вино - Barolo "San Carlo" DOCG
CухоеКрасное
Вино - Barolo "San Carlo" DOCG

30 060 ₸

Италия
0.75л

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Вино рубиново-красного цвета с тонкими фиолетовыми оттенками.

Вкус:

Вино покоряет насыщенным, полным, богатым, превосходно структурированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, ежевики, железа, сладкого табака и средиземноморских трав, превосходно интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Аромат:

Сложный, роскошный аромат вина вырывается из бокала оттенками ежевичного джема, гравия, специй, новой кожи, лакрицы и крема из черной смородины.

Гастрономические сочетания:

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам. 

  • Интересные факты:

    В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года.
    Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).

    Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива вино в течение полугода дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2023-2043 годы.

     

  • Игристое полусладкое вино из Кахетии, созданное на Телавский винный погреб с 1915 года. Произведено по Méthode Traditionnelle (традиционный шампанский метод) — вторичная ферментация проходит прямо в бутылке, что даёт тонкий устойчивый перляж, чистый вкус и более благородный стиль игристого.

    Свежий рислинг с нотами зелёного яблока, цитрусов, цветов и лёгкого мёда. Живой вкус с приятной кислотностью и хорошим балансом — отличный выбор для тех, кто хочет атмосферу вина без лишнего алкоголя.

    Премиальный австралийский шираз из McLaren Vale. Вино без добавления консервантов, с чистым, ярким вкусом спелых ягод, мягкими танинами и живой свежестью. Стиль — современный, натуральный и очень «чистый», отлично раскрывается уже сейчас.

    Полусладкое, с мягкой кислотностью и яркими фруктовыми нотами груши, персика и клубники. Лёгкое, понятное, приятно пьётся — идеально для отдыха, закусок или просто «под настроение».

    Насыщенная настойка с ярким вкусом клюквы и приятной кислинкой. Легко пьётся, освежает, отлично подходит как в чистом виде, так и для коктейлей.

    Сухое, структурное вино с выраженными танинами — идеально раскрывается с мясом. Во вкусе: вишня, малина, фиалка и лёгкие пряности. Вино взрослого стиля, с характером, ближе к уровню Barolo.

    Лёгкое безалкогольное игристое с приятной сладостью, свежими фруктовыми нотами и деликатным ароматом муската. Отличный вариант на каждый день, за рулём или просто для лёгкого настроения

    Это вино из редкого испанского сорта Годельо, который сейчас набирает популярность. Лёгкое, свежее, идеально подходит под атмосферу отдыха — то самое вино, которое хочется открыть на природе, у воды или просто вечером после жаркого дня.

    Лёгкий красный игристый напиток 0.0% с приятными фруктово-ягодными нотами. Освежает, не перегружает и подходит для любого момента — даже за рулём.

    Вино без алкоголя — насыщенное красное 0.0% из винограда Примитиво с классической ферментацией и деликатным удалением алкоголя без потери вкуса; во вкусе вишня, черника, ваниль и лёгкие дубовые нотки, мягкое, бархатистое и максимально приближено к классическому вину.

    Текила не для шотов, а для спокойного употребления с акцентом на вкус: мягкая, чистая, с натуральной агавой без лишней резкости. Подходит как для чистого употребления, так и для коктейлей, лучше всего раскрывается со льдом.

    Мягкий японский виски с нотами мёда, сухофруктов и карамелизированного яблока. Спокойный, «медитативный» вкус без резкости, с тёплым долгим послевкусием. Идеален для вечернего отдыха или как дижестив.

    Нежное белое игристое с ароматом ванили и свежим, мягким вкусом. Отлично зайдёт под фрукты, десерты или просто вечер в красивой атмосфере.

    Освежающий хит для тёплого вечера — Santo Stefano Aperini Spritz
    Яркий, как закат, с нотами красного апельсина и лёгкой травяной горчинкой — идеальный аперитив
    Подавай со льдом и долькой апельсина — и получаешь почти коктейль уровня бара, но дома

    Мягкий, выдержанный 5 лет в дубе, с приятным и понятным профилем.
    Во вкусе — карамель, груша и лёгкие ореховые нотки, в аромате — мед и изюм.
    Отличный вариант для спокойного вечера или в качестве дижестива.

    Привычный Pinot Grigio с более ярким характером — отличный вариант из Калифорнии, белое сухое вино с выразительным, сочным вкусом и нотами груши, яблока и лёгкой цветочной свежести, которое хорошо подходит к морепродуктам, курице или как лёгкое вино на вечер.

    /Редкое оранжевое вино — это белое вино, выдержанное на кожице, благодаря чему оно приобретает насыщенный янтарно-оранжевый цвет и более глубокий вкус с легкой танинностью, нотами меда, специй и засахаренных фруктов.

    Вино с историей почти 1000 лет, выдержка в дубе, старые лозы — глубокий вкус: вишня, ежевика, специи

    Ирландский виски с побережья Атлантики с тройной дистилляцией, мягкий и чистый, без резкой спиртовой ноты. Легко пьётся без закуски, подходит даже тем, кто не любит крепкое; выдержка в бочках из-под бурбона даёт лёгкую сладость, ноты яблока, цитруса и мягких специй.

    Органическое вино из Южной Африки, созданное из вручную собранного винограда с сертифицированных плантаций, с длительной ферментацией и выдержкой 16 месяцев во французском дубе, что придаёт ему глубину, структуру и благородный характер.

    Санджовезе, но сделан по редкой технологии Governo: в готовое вино добавляют свежий виноград → запускается вторичное брожение.

    Прокрутите наверх — там всё самое интересное.