смородина
смородина
лакрица
лакрица
шоколад
шоколад
специи
специи
ванил
ванил
дуб
дуб

Grange BIN 95, Penfolds

Гранж БИН 95, Пенфолдс

Penfolds Grange Bin 95 (2019) — культовое австралийское вино из 97% Сира и 3% Каберне Совиньон, выдержанное в новых дубовых бочках, с мощным и богатым вкусом, огромным потенциалом к выдержке и легендарной историей, начинающейся с 1951 года.

Grange BIN 95, Penfolds

Гранж БИН 95, Пенфолдс

Penfolds Grange Bin 95 (2019) — культовое австралийское вино из 97% Сира и 3% Каберне Совиньон, выдержанное в новых дубовых бочках, с мощным и богатым вкусом, огромным потенциалом к выдержке и легендарной историей, начинающейся с 1951 года.

Награды: WS 98 RP 95
Артикул: 1945
Название товара: Grange BIN 95, Penfolds
Регион: Австралия, Баросса Валли
Производитель: Sichel
Бренд: Penfolds
Тип: Красное Cухое
Объем: 0.75л
Виноград: Сира, Каберне Совиньон
Крепость: 14.5%
Год урожая: 2019
📋 Скопировать текст
🖼 Открыть картинку
Цена:
483 750 ₸
Купить в WhatsApp

советуем попробовать

Арт: 1921
925
Вино - Sauvignon Blanc Rosé, Marlborough SUN, Saint Clair
CухоеРозовое
Вино - Sauvignon Blanc Rosé, Marlborough SUN, Saint Clair

9 625 ₸

Новая Зеландия
0.75л

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Глубокий, темно-рубиновый с почти черным ядром.

Вкус:

Богатый и мощный, с концентрированными тонами черных ягод, слив, табака, аниса и темного шоколада. Таннины зрелые и бархатистые, с длительным пряным послевкусием.

Аромат:

Интенсивный и многослойный, с нотами черной смородины, лакрицы, специй, копченого мяса и темного шоколада. Деликатные нюансы дуба и ванили.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (стейк рибай, ягненок), тушеными блюдами, уткой, а также выдержанными сырами, такими как Грюйер или Пекорино.

  • Интересные факты:

    История создания: Penfolds Grange Bin 95 был создан легендарным виноделом Максом Шубертом в 1951 году. Первоначально его проект встретил критику, но со временем вино стало эталоном австралийского виноделия.

    Использование дуба: Grange выдерживается исключительно в новых американских дубовых бочках, что придает вину характерные нотки кокоса, ванили и специй.

    Потенциал выдержки: Это вино обладает исключительной долговечностью — при правильном хранении оно может развиваться в течение 30-50 лет, постепенно раскрывая более сложные ароматы и мягкие таннины.

    Редкость и престиж: Grange входит в число самых коллекционных вин мира. Его ценность ежегодно растет, а винтажи регулярно получают высшие оценки от ведущих критиков.

    Винтаж 2019 года: Этот год отличался оптимальными климатическими условиями, что позволило достичь идеальной зрелости винограда. Этот винтаж получил множество наград за исключительное качество и баланс.

  • Игристое полусладкое вино из Кахетии, созданное на Телавский винный погреб с 1915 года. Произведено по Méthode Traditionnelle (традиционный шампанский метод) — вторичная ферментация проходит прямо в бутылке, что даёт тонкий устойчивый перляж, чистый вкус и более благородный стиль игристого.

    Свежий рислинг с нотами зелёного яблока, цитрусов, цветов и лёгкого мёда. Живой вкус с приятной кислотностью и хорошим балансом — отличный выбор для тех, кто хочет атмосферу вина без лишнего алкоголя.

    Премиальный австралийский шираз из McLaren Vale. Вино без добавления консервантов, с чистым, ярким вкусом спелых ягод, мягкими танинами и живой свежестью. Стиль — современный, натуральный и очень «чистый», отлично раскрывается уже сейчас.

    Лёгкое безалкогольное игристое с приятной сладостью, свежими фруктовыми нотами и деликатным ароматом муската. Отличный вариант на каждый день, за рулём или просто для лёгкого настроения

    Это вино из редкого испанского сорта Годельо, который сейчас набирает популярность. Лёгкое, свежее, идеально подходит под атмосферу отдыха — то самое вино, которое хочется открыть на природе, у воды или просто вечером после жаркого дня.

    Насыщенная настойка с ярким вкусом клюквы и приятной кислинкой. Легко пьётся, освежает, отлично подходит как в чистом виде, так и для коктейлей.

    Полусладкое, с мягкой кислотностью и яркими фруктовыми нотами груши, персика и клубники. Лёгкое, понятное, приятно пьётся — идеально для отдыха, закусок или просто «под настроение».

    Сухое, структурное вино с выраженными танинами — идеально раскрывается с мясом. Во вкусе: вишня, малина, фиалка и лёгкие пряности. Вино взрослого стиля, с характером, ближе к уровню Barolo.

    Текила не для шотов, а для спокойного употребления с акцентом на вкус: мягкая, чистая, с натуральной агавой без лишней резкости. Подходит как для чистого употребления, так и для коктейлей, лучше всего раскрывается со льдом.

    Вино без алкоголя — насыщенное красное 0.0% из винограда Примитиво с классической ферментацией и деликатным удалением алкоголя без потери вкуса; во вкусе вишня, черника, ваниль и лёгкие дубовые нотки, мягкое, бархатистое и максимально приближено к классическому вину.

    Лёгкий красный игристый напиток 0.0% с приятными фруктово-ягодными нотами. Освежает, не перегружает и подходит для любого момента — даже за рулём.

    Нежное белое игристое с ароматом ванили и свежим, мягким вкусом. Отлично зайдёт под фрукты, десерты или просто вечер в красивой атмосфере.

    Мягкий японский виски с нотами мёда, сухофруктов и карамелизированного яблока. Спокойный, «медитативный» вкус без резкости, с тёплым долгим послевкусием. Идеален для вечернего отдыха или как дижестив.

    Мягкий, выдержанный 5 лет в дубе, с приятным и понятным профилем.
    Во вкусе — карамель, груша и лёгкие ореховые нотки, в аромате — мед и изюм.
    Отличный вариант для спокойного вечера или в качестве дижестива.

    Привычный Pinot Grigio с более ярким характером — отличный вариант из Калифорнии, белое сухое вино с выразительным, сочным вкусом и нотами груши, яблока и лёгкой цветочной свежести, которое хорошо подходит к морепродуктам, курице или как лёгкое вино на вечер.

    Ирландский виски с побережья Атлантики с тройной дистилляцией, мягкий и чистый, без резкой спиртовой ноты. Легко пьётся без закуски, подходит даже тем, кто не любит крепкое; выдержка в бочках из-под бурбона даёт лёгкую сладость, ноты яблока, цитруса и мягких специй.

    Освежающий хит для тёплого вечера — Santo Stefano Aperini Spritz
    Яркий, как закат, с нотами красного апельсина и лёгкой травяной горчинкой — идеальный аперитив
    Подавай со льдом и долькой апельсина — и получаешь почти коктейль уровня бара, но дома

    /Редкое оранжевое вино — это белое вино, выдержанное на кожице, благодаря чему оно приобретает насыщенный янтарно-оранжевый цвет и более глубокий вкус с легкой танинностью, нотами меда, специй и засахаренных фруктов.

    Вино с историей почти 1000 лет, выдержка в дубе, старые лозы — глубокий вкус: вишня, ежевика, специи

    Санджовезе, но сделан по редкой технологии Governo: в готовое вино добавляют свежий виноград → запускается вторичное брожение.

    Органическое вино из Южной Африки, созданное из вручную собранного винограда с сертифицированных плантаций, с длительной ферментацией и выдержкой 16 месяцев во французском дубе, что придаёт ему глубину, структуру и благородный характер.

    Прокрутите наверх — там всё самое интересное.