+7 778 365 41 12
Позвонить
Côte de Bœuf Syrah–Marselan — красное сухое вино из региона Лангедок-Руссильон, созданное как выразительное сопровождение к стейкам и другим мясным блюдам. Название Côte de Bœuf переводится как «говяжья отбивная на рёберной кости» и сразу указывает на гастрономическое назначение вина.
В купаже объединены два южнофранцузских сорта. Сира придаёт вину насыщенность, тёмную фруктовость, оттенки чёрного перца и пряностей. Марселан — сорт, полученный скрещиванием Каберне Совиньона и Гренаша, — добавляет глубокий цвет, мягкие танины и округлую фруктовую текстуру. В результате получается щедрое, понятное и легко пьющееся красное вино с хорошим соотношением насыщенности и мягкости.
Côte de Bœuf Syrah–Marselan — красное сухое вино из региона Лангедок-Руссильон, созданное как выразительное сопровождение к стейкам и другим мясным блюдам. Название Côte de Bœuf переводится как «говяжья отбивная на рёберной кости» и сразу указывает на гастрономическое назначение вина.
В купаже объединены два южнофранцузских сорта. Сира придаёт вину насыщенность, тёмную фруктовость, оттенки чёрного перца и пряностей. Марселан — сорт, полученный скрещиванием Каберне Совиньона и Гренаша, — добавляет глубокий цвет, мягкие танины и округлую фруктовую текстуру. В результате получается щедрое, понятное и легко пьющееся красное вино с хорошим соотношением насыщенности и мягкости.
| Артикул: | 1412 |
| Название товара: | Gourmet Père & Fils Côte de Bœuf Syrah–Marselan |
| Регион: | Франция, Лангедок-Руссильон |
| Производитель: | Bouchard Pere et Fils |
| Бренд: | Bouchard Pere et Fils |
| Тип: | Красное Cухое |
| Объем: | 0.75л |
| Виноград: | Сира, Шираз |
| Крепость: | 14% |
| Насыщенность: |
 |
| Кислотность: |
 |
Глубокий рубиново-красный с насыщенными фиолетовыми оттенками.
Сочный, округлый и умеренно полнотелый, с нотами ежевики, чёрной смородины и спелой сливы. Мягкие танины сочетаются с умеренной кислотностью, а в послевкусии раскрываются чёрный перец и сладкие пряности.
Интенсивный и фруктовый, с оттенками чёрной смородины, ежевики, тёмной сливы, фиалки и пряностей.
Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, говядиной на гриле, рёбрышками, бургерами, шашлыком, мясными колбасками, запечённой бараниной и полутвёрдыми сырами.
Температура подачи: 16–18 °C. Перед подачей желательно открыть бутылку примерно на 20–30 минут.
Название вина буквально связано с мясной гастрономией: Côte de Bœuf — это французское название большого стейка на рёберной кости. Сира отвечает в купаже за тёмные фрукты, насыщенность и пряность, а Марселан придаёт глубокий цвет, округлость и аккуратную танинную структуру. Сам Марселан был выведен во Франции путём скрещивания Каберне Совиньона и Гренаша и хорошо приспособлен к тёплому климату юга страны.
Главная
Бренды
Контакты
