+7 778 365 41 12
Позвонить
Antigal UNO Malbec 2019 — выразительное аргентинское вино из 100% Мальбека, представленное в компактной бутылке объёмом 0,375 л. Этот формат рассчитан примерно на два полноценных бокала и хорошо подходит для ужина вдвоём или знакомства с вином без открытия стандартной бутылки.
Виноград выращивается в провинции Мендоса, где интенсивное солнце, высокогорное расположение участков и заметная разница между дневной и ночной температурой помогают ягодам набрать зрелость, сохраняя природную кислотность.
После ферментации вино выдерживается 8–10 месяцев во французском и американском дубе. Дубовая выдержка смягчает танины и дополняет фруктовую основу оттенками ванили, молочного шоколада и сладких специй. Официальная техническая документация указывает крепость 13,9%, сухой тип вина и выдержку продолжительностью 8–10 месяцев.
Antigal UNO Malbec 2019 — выразительное аргентинское вино из 100% Мальбека, представленное в компактной бутылке объёмом 0,375 л. Этот формат рассчитан примерно на два полноценных бокала и хорошо подходит для ужина вдвоём или знакомства с вином без открытия стандартной бутылки.
Виноград выращивается в провинции Мендоса, где интенсивное солнце, высокогорное расположение участков и заметная разница между дневной и ночной температурой помогают ягодам набрать зрелость, сохраняя природную кислотность.
После ферментации вино выдерживается 8–10 месяцев во французском и американском дубе. Дубовая выдержка смягчает танины и дополняет фруктовую основу оттенками ванили, молочного шоколада и сладких специй. Официальная техническая документация указывает крепость 13,9%, сухой тип вина и выдержку продолжительностью 8–10 месяцев.
| Артикул: | 2315 |
| Название товара: | Antigal UNO Malbec |
| Регион: | Аргентина, Мендоса |
| Производитель: | Antigal Winery & Estates |
| Бренд: | Antigal Winery & Estates |
| Тип: | Красное Cухое |
| Объем: | 0.375л |
| Виноград: | Мальбек |
| Крепость: | 14% |
| Год урожая: | 2019 |
| Насыщенность: |
 |
| Кислотность: |
|
| Объём: | 0.375 л 0.75 л |
Насыщенный рубиново-красный с гранатовыми и фиолетовыми оттенками.
Мягкий, сочный и сбалансированный, с нотами спелой сливы, клубники, ежевики и тёмной вишни. Мелкозернистые танины создают шелковистую текстуру, а свежая кислотность уравновешивает зрелую фруктовость. В продолжительном послевкусии проявляются ваниль, шоколад, специи и лёгкие дубовые оттенки.
Яркий и фруктовый, с преобладающими ароматами сливы, клубники и ежевики. После аэрации раскрываются оттенки фиалки, ванили, молочного шоколада, тёплых специй и поджаренного дуба. Именно такой профиль производитель указывает для винтажа 2019 года.
Хорошо сочетается со стейком, говядиной на гриле, ягнятиной, запечённой уткой, мясными бургерами, пастой болоньезе, ризотто с грибами и полутвёрдыми сырами.
Температура подачи: 16–18 °C. Перед подачей желательно открыть бутылку примерно на 20–30 минут. Из-за небольшого объёма вино раскрывается быстрее, чем из бутылки 0,75 л.
Потенциал хранения: Вино уже полностью готово к употреблению. Бутылки объёмом 0,375 л развиваются быстрее стандартных, поэтому винтаж 2019 года лучше выпить сейчас или в ближайший год при условии правильного хранения.
Отличительная особенность линейки UNO — крупная цифра «1» на этикетке, которая наносится на бутылку вручную. Название подчёркивает индивидуальность вина и делает бутылки Antigal легко узнаваемыми.
Формат 0,375 л не является отдельным вином: внутри находится тот же UNO Malbec 2019, что и в стандартной бутылке. Однако из-за большего соотношения воздуха к объёму вина половинные бутылки созревают немного быстрее.
В независимой дегустации винтаж 2019 года характеризовался как насыщенный фруктовый Мальбек с тёмной вишней, чёрной сливой, шелковицей, дубом, сигарной коробкой и тёплыми специями. Отмечались высокая кислотность, зрелые танины и хорошая сбалансированность.
Главная
Бренды
Контакты
