слива
слива
цитрусы
цитрусы
кокос
кокос
мед
мед
лакрица
лакрица
анис
анис
орехи
орехи
дым
дым

Cu Bocan Signature

Ку Бокан Сигнейча

"Cu Bocan" Signature — это слегка оторфованный односолодовый шотландский виски от Tomatin, выдержанный в трех типах бочек, обладающий богатым вкусом и ароматом с нотами барбекю, цитрусов, специй и легкими дымными оттенками, вдохновленный легендой о призрачном псе.

Cu Bocan Signature

Ку Бокан Сигнейча

"Cu Bocan" Signature — это слегка оторфованный односолодовый шотландский виски от Tomatin, выдержанный в трех типах бочек, обладающий богатым вкусом и ароматом с нотами барбекю, цитрусов, специй и легкими дымными оттенками, вдохновленный легендой о призрачном псе.

Артикул: 3570
Название товара: Cu Bocan Signature
Регион: Шотландия, Хайленд
Производитель: Tomatin
Бренд: Cu Bocan
Тип: Односолодовый
Объем: 0.7л
Выдержка в бочках: из-под хереса Олоросо
Выдержка: 8 лет
Крепость: 46%
Упаковка: подарочная упаковка
📋 Скопировать текст
🖼 Открыть картинку
Цена:
32 415 ₸
Купить в WhatsApp

советуем попробовать

Арт: 3572
78
Виски - Cu Bocan 12 Y.O.
Новинка
Односолодовый
Виски - Cu Bocan 12 Y.O.

56 925 ₸

Шотландия
0.7л

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус:

Вкус виски гармоничный, согревающий, объемный, комплексный, с нотками барбекю, сочной желтой груши, кондитерских специй, кожуры апельсина, кожи и кофе эспрессо. В послевкусии слышны оттенки мускатного винограда, легкие ореховые и дымные ноты.

Аромат:

Тонкие дымные оттенки, ноты цитрусовых, верескового меда, взбитых сливок, кокосового ореха, петрушки, кориандра, аниса, лакрицы, гвоздики и корицы образуют элегантный, душистый, слоистый букет виски.

Гастрономические сочетания:

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

  • Интересные факты:

    "Cu Bocan" Signature — односолодовый шотландский виски от винокурни Tomatin, представитель особенной лимитированной серии виски, выдержанных в различных видах бочек. В середине 2019 года серия претерпела редизайн и теперь виски выходит в бутылке нового формата. Каждую зиму очередная маленькая бочка из серии "Ку Бокан" подвергается дистилляции и каждый раз результат превосходит ожидания.
    Эксклюзивный виски "Ку Бокан" Сигнейче выдержан в трех типах бочек: из-под бурбона, из-под хереса Олоросо и в новых бочках из североамериканского дуба. Этот односолодовый, слегка оторфованный виски, бутилированный без холодной фильтрации и добавления красителей, демонстрирует легкие дымные ноты, богатые цитрусовые оттенки и нюансы экзотических специй.
    Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком. 
    Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
    Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

  • Свежий рислинг с нотами зелёного яблока, цитрусов, цветов и лёгкого мёда. Живой вкус с приятной кислотностью и хорошим балансом — отличный выбор для тех, кто хочет атмосферу вина без лишнего алкоголя.

    Премиальный австралийский шираз из McLaren Vale. Вино без добавления консервантов, с чистым, ярким вкусом спелых ягод, мягкими танинами и живой свежестью. Стиль — современный, натуральный и очень «чистый», отлично раскрывается уже сейчас.

    Полусладкое, с мягкой кислотностью и яркими фруктовыми нотами груши, персика и клубники. Лёгкое, понятное, приятно пьётся — идеально для отдыха, закусок или просто «под настроение».

    Насыщенная настойка с ярким вкусом клюквы и приятной кислинкой. Легко пьётся, освежает, отлично подходит как в чистом виде, так и для коктейлей.

    Лёгкий красный игристый напиток 0.0% с приятными фруктово-ягодными нотами. Освежает, не перегружает и подходит для любого момента — даже за рулём.

    Сухое, структурное вино с выраженными танинами — идеально раскрывается с мясом. Во вкусе: вишня, малина, фиалка и лёгкие пряности. Вино взрослого стиля, с характером, ближе к уровню Barolo.

    Лёгкое безалкогольное игристое с приятной сладостью, свежими фруктовыми нотами и деликатным ароматом муската. Отличный вариант на каждый день, за рулём или просто для лёгкого настроения

    Это вино из редкого испанского сорта Годельо, который сейчас набирает популярность. Лёгкое, свежее, идеально подходит под атмосферу отдыха — то самое вино, которое хочется открыть на природе, у воды или просто вечером после жаркого дня.

    Мягкий японский виски с нотами мёда, сухофруктов и карамелизированного яблока. Спокойный, «медитативный» вкус без резкости, с тёплым долгим послевкусием. Идеален для вечернего отдыха или как дижестив.

    Вино без алкоголя — насыщенное красное 0.0% из винограда Примитиво с классической ферментацией и деликатным удалением алкоголя без потери вкуса; во вкусе вишня, черника, ваниль и лёгкие дубовые нотки, мягкое, бархатистое и максимально приближено к классическому вину.

    Текила не для шотов, а для спокойного употребления с акцентом на вкус: мягкая, чистая, с натуральной агавой без лишней резкости. Подходит как для чистого употребления, так и для коктейлей, лучше всего раскрывается со льдом.

    Мягкий, выдержанный 5 лет в дубе, с приятным и понятным профилем.
    Во вкусе — карамель, груша и лёгкие ореховые нотки, в аромате — мед и изюм.
    Отличный вариант для спокойного вечера или в качестве дижестива.

    Привычный Pinot Grigio с более ярким характером — отличный вариант из Калифорнии, белое сухое вино с выразительным, сочным вкусом и нотами груши, яблока и лёгкой цветочной свежести, которое хорошо подходит к морепродуктам, курице или как лёгкое вино на вечер.

    Нежное белое игристое с ароматом ванили и свежим, мягким вкусом. Отлично зайдёт под фрукты, десерты или просто вечер в красивой атмосфере.

    Освежающий хит для тёплого вечера — Santo Stefano Aperini Spritz
    Яркий, как закат, с нотами красного апельсина и лёгкой травяной горчинкой — идеальный аперитив
    Подавай со льдом и долькой апельсина — и получаешь почти коктейль уровня бара, но дома

    /Редкое оранжевое вино — это белое вино, выдержанное на кожице, благодаря чему оно приобретает насыщенный янтарно-оранжевый цвет и более глубокий вкус с легкой танинностью, нотами меда, специй и засахаренных фруктов.

    Вино с историей почти 1000 лет, выдержка в дубе, старые лозы — глубокий вкус: вишня, ежевика, специи

    Ирландский виски с побережья Атлантики с тройной дистилляцией, мягкий и чистый, без резкой спиртовой ноты. Легко пьётся без закуски, подходит даже тем, кто не любит крепкое; выдержка в бочках из-под бурбона даёт лёгкую сладость, ноты яблока, цитруса и мягких специй.

    Органическое вино из Южной Африки, созданное из вручную собранного винограда с сертифицированных плантаций, с длительной ферментацией и выдержкой 16 месяцев во французском дубе, что придаёт ему глубину, структуру и благородный характер.

    Санджовезе, но сделан по редкой технологии Governo: в готовое вино добавляют свежий виноград → запускается вторичное брожение.

    Прокрутите наверх — там всё самое интересное.