фрукты
фрукты
вишня
вишня
ежевика
ежевика
цитрусы
цитрусы
шоколад
шоколад
кожа
кожа
карамель
карамель

Portugues Collection - Port Cask

Португес Коллекшн - Порт Каск

Виски из коллекции "Португалия" от Tomatin, выдержанный в бочках из-под вина Мадейра, Торни Порт и Москатель де Сетубал, имеет яркий вкус с оттенками шоколада и сухофруктов, а также сладостью персика и нотами карамели, что делает его идеальным выбором в качестве дижестива.

Portugues Collection - Port Cask

Португес Коллекшн - Порт Каск

Виски из коллекции "Португалия" от Tomatin, выдержанный в бочках из-под вина Мадейра, Торни Порт и Москатель де Сетубал, имеет яркий вкус с оттенками шоколада и сухофруктов, а также сладостью персика и нотами карамели, что делает его идеальным выбором в качестве дижестива.

Артикул: 3566
Название товара: Portugues Collection - Port Cask
Регион: Шотландия, Хайленд
Производитель: Tomatin
Бренд: Tomatin
Тип: Односолодовый
Объем: 0.7л
Выдержка в бочках: из-под портвейна
Выдержка: 15 лет
Крепость: 46%
Упаковка: подарочная упаковка
📋 Скопировать текст
🖼 Открыть картинку
Цена:
45 600 ₸ 70 790 ₸ Акция
Купить в WhatsApp

советуем попробовать

Арт: 3574
1
Виски - Hayford 5-летний зерновой
Купажированный
Виски - Hayford 5-летний зерновой

6 400 ₸

Россия
0.7л

Характеристики и подробности товара

Цвет:

Виски характеризуется светло-золотистым цветом с желтоватым оттенком.

Вкус:

Во вкусе присутствуют красные апельсины, варенье из ревеня и сладость персика, а вслед за ними идут ноты карамели и ириса, а также влажной древесины. После некоторого времени появляется насыщенный вкус шоколадного пирога, сопровождаемый черным перцем и гвоздикой. Впечатление завершается нотами лакрицы. В конце вкусового восприятия нет присутствия неприятной горчинки. Послевкусие средней длины, с кожаной и пряной характеристикой, а также нотами имбирного пряника.

Аромат:

Аромат включает в себя ноты, которые придают ему некую пыльность, даже слегка сернистость. Ощущается аромат темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня. Затем появляется нотки карамели, намеки на старую кожу, перец и корицу. В аромате также можно разглядеть молочный шоколад и более землистые, оттенки, а сверху над всем этим играет легкая цитрусовая нота.

Гастрономические сочетания:

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

  • Интересные факты:

    Коллекция "Португалия" представляет собой набор из трех вариантов виски от Tomatin. Каждая из версий создана на основе одного и того же спирта, дистиллированного 8 сентября 2006 года и выдержанного 8 лет в классических бочках из-под бурбона. В апреле 2015 года он был переложен в бочки трех разных типов, характерных для Португалии:
    Бочки от Blandy’s для вина Мадейра.
    Бочки от Symington's брендов (Dow’s, Warre’s, Graham’s...) для вина Торни Порт.
    Бочки для вина Москатель де Сетубал.
    После продолжительного периода выдержки в этих бочках, они были извлечены из них в один и тот же день в мае 2022 года
    Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
    Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

  • Игристое полусладкое вино из Кахетии, созданное на Телавский винный погреб с 1915 года. Произведено по Méthode Traditionnelle (традиционный шампанский метод) — вторичная ферментация проходит прямо в бутылке, что даёт тонкий устойчивый перляж, чистый вкус и более благородный стиль игристого.

    Свежий рислинг с нотами зелёного яблока, цитрусов, цветов и лёгкого мёда. Живой вкус с приятной кислотностью и хорошим балансом — отличный выбор для тех, кто хочет атмосферу вина без лишнего алкоголя.

    Премиальный австралийский шираз из McLaren Vale. Вино без добавления консервантов, с чистым, ярким вкусом спелых ягод, мягкими танинами и живой свежестью. Стиль — современный, натуральный и очень «чистый», отлично раскрывается уже сейчас.

    Насыщенная настойка с ярким вкусом клюквы и приятной кислинкой. Легко пьётся, освежает, отлично подходит как в чистом виде, так и для коктейлей.

    Полусладкое, с мягкой кислотностью и яркими фруктовыми нотами груши, персика и клубники. Лёгкое, понятное, приятно пьётся — идеально для отдыха, закусок или просто «под настроение».

    Лёгкий красный игристый напиток 0.0% с приятными фруктово-ягодными нотами. Освежает, не перегружает и подходит для любого момента — даже за рулём.

    Лёгкое безалкогольное игристое с приятной сладостью, свежими фруктовыми нотами и деликатным ароматом муската. Отличный вариант на каждый день, за рулём или просто для лёгкого настроения

    Это вино из редкого испанского сорта Годельо, который сейчас набирает популярность. Лёгкое, свежее, идеально подходит под атмосферу отдыха — то самое вино, которое хочется открыть на природе, у воды или просто вечером после жаркого дня.

    Вино без алкоголя — насыщенное красное 0.0% из винограда Примитиво с классической ферментацией и деликатным удалением алкоголя без потери вкуса; во вкусе вишня, черника, ваниль и лёгкие дубовые нотки, мягкое, бархатистое и максимально приближено к классическому вину.

    Мягкий японский виски с нотами мёда, сухофруктов и карамелизированного яблока. Спокойный, «медитативный» вкус без резкости, с тёплым долгим послевкусием. Идеален для вечернего отдыха или как дижестив.

    Сухое, структурное вино с выраженными танинами — идеально раскрывается с мясом. Во вкусе: вишня, малина, фиалка и лёгкие пряности. Вино взрослого стиля, с характером, ближе к уровню Barolo.

    Привычный Pinot Grigio с более ярким характером — отличный вариант из Калифорнии, белое сухое вино с выразительным, сочным вкусом и нотами груши, яблока и лёгкой цветочной свежести, которое хорошо подходит к морепродуктам, курице или как лёгкое вино на вечер.

    Текила не для шотов, а для спокойного употребления с акцентом на вкус: мягкая, чистая, с натуральной агавой без лишней резкости. Подходит как для чистого употребления, так и для коктейлей, лучше всего раскрывается со льдом.

    Освежающий хит для тёплого вечера — Santo Stefano Aperini Spritz
    Яркий, как закат, с нотами красного апельсина и лёгкой травяной горчинкой — идеальный аперитив
    Подавай со льдом и долькой апельсина — и получаешь почти коктейль уровня бара, но дома

    Нежное белое игристое с ароматом ванили и свежим, мягким вкусом. Отлично зайдёт под фрукты, десерты или просто вечер в красивой атмосфере.

    /Редкое оранжевое вино — это белое вино, выдержанное на кожице, благодаря чему оно приобретает насыщенный янтарно-оранжевый цвет и более глубокий вкус с легкой танинностью, нотами меда, специй и засахаренных фруктов.

    Мягкий, выдержанный 5 лет в дубе, с приятным и понятным профилем.
    Во вкусе — карамель, груша и лёгкие ореховые нотки, в аромате — мед и изюм.
    Отличный вариант для спокойного вечера или в качестве дижестива.

    Вино с историей почти 1000 лет, выдержка в дубе, старые лозы — глубокий вкус: вишня, ежевика, специи

    Ирландский виски с побережья Атлантики с тройной дистилляцией, мягкий и чистый, без резкой спиртовой ноты. Легко пьётся без закуски, подходит даже тем, кто не любит крепкое; выдержка в бочках из-под бурбона даёт лёгкую сладость, ноты яблока, цитруса и мягких специй.

    Санджовезе, но сделан по редкой технологии Governo: в готовое вино добавляют свежий виноград → запускается вторичное брожение.

    Органическое вино из Южной Африки, созданное из вручную собранного винограда с сертифицированных плантаций, с длительной ферментацией и выдержкой 16 месяцев во французском дубе, что придаёт ему глубину, структуру и благородный характер.

    Прокрутите наверх — там всё самое интересное.